Ilmanpuhdistin hillitsee jauhopölyä leipomossa

Jauhopöly leviää leipomossa kaikkialle: sitä on ilmassa, lattialla, laitteissa ja työntekijöiden keuhkoissa. Ilmanpuhdistin poistaa jauhopölyä ilmasta ja tuo mielenrauhaa työskentelyyn.

Jauhopöly on aina terveysriski työntekijöille. Leipurin astma on ammattitauti, jolla on kauaskantoisia seurauksia. Laadukas ilmanpuhdistin varmistaa, että jauhopöly pysyy kurissa. 

Tiukkoihin säädöksiin mukautuminen, sakot, takaisinvedot tai jopa kokonaisen toimipisteen sulkeminen – pelottavaa, mutta mahdollista. Ruokaturvallisuuteen liittyy tiukkaa sääntelyä, jonka noudattaminen on helpompaa, kun ilma on puhdasta. 

Jauho, tomusokeri ja pähkinät ovat tyypillisiä syitä leipomossa leijailevaan pölyyn. Elintarviketeollisuudessa on kriittisen tärkeää, että raaka-aineita päätyy vain niihin tuotteisiin, joihin ne kuuluvat. Ilmanpuhdistin ehkäisee todistetusti ristikontaminaatiota leipomossa. 

Leipurin astma ei ole ainoa syy henkilökunnan poissaoloihin. Jauhopöly ja muut leipomiseen käytettävien ainesosien hiukkaset aiheuttavat useita erilaisia ongelmia, jotka voivat johtaa henkilöstöpulaan. Ilmanpuhdistus auttaa ehkäisemään tarpeettomia sairauspoissaoloja.

Pöly leviää leipomossa kaikkialle. Se lisää siivoustarvetta ja voi pahimmillaan johtaa jopa tuotantokatkoksiin. Puhdas ilma auttaa säästämään myös siivous- ja huoltokuluissa.